ルーマニアワインおすすめ６本セット
通常価格 ¥11,280カステルステルミナの人気の２本を２本ずつセットに。
お酒の神様バッカスのイラストが見た目もかわいい実力派。
土着品種の赤白２本と、
土地の特徴が反映されやすいメルロー種の組み合わせです。
①カステルスタルミナ フェテアスカネアグラ2021【赤】
ブドウの土着品種
フェテアスカ ネアグラ(Fetească Neagră ..褐色の乙女)
100％赤ワイン
ルーマニア国内で栽培されている葡萄
フェテアスカ・ネアグラから生まれ
フレンチオークによる樽で熟成。
その鮮烈な香りと複雑な味わいは
スグリ、ブラックベリー、ブルーベリーの香りを裏付けています。
赤身の肉料理やカビの生えたチーズと組み合わせるとGOOD。
16℃ほどで飲まれることをお勧めいたします。
ワインセラーの状態にもよりますが３年から４年寝かせることもでき
その間にビロードのような質感と複雑な香りをまとい
新たな味も楽しませてくれます。
原 産 国 ： ルーマニア
内 容 量 ： 750ml
タ イ プ ： 赤 中辛口
アルコール度数 ： 12.7%
葡 萄 品 種 ： フェテアスカ ネアグラ
②タマイオアサ・ロマネスカ2021【白】
ルーマニアの土着品種
タマイオアオサ・ロマネスカ100％でつくられた白ワイン。
色は無色に近いレモンイエロー。
さらっとして、香りはライチやマスカットのよう。
白ブドウのフローラルなアロマと
少々の白コショウのような
スパイシーさも感じられます。
やや甘めの果実味に酸味やわずかな苦みがあり
複雑な味わい。
ワイナリースタルミナで生産され
ワインボトルの中には"太陽の光の雫"が
惜しみなく詰められています。
鮮烈でフローラルなアロマ、アカシア、ドライローズ
ワイルドミントの組み合わせが
記憶に深く刻み込まれるでしょう。
フルーツや熟したチーズをベースとした
デザートなどとご一緒にお楽しみください。
6℃から8度ほどまで冷やして。
または氷水で15分ほど冷やしてからどうぞ。
原 産 国 ： ルーマニア
内 容 量 ： 750ml
タ イ プ ： 白 Demidulce 中甘口
アルコール度数 ： 12.２%
葡 萄 品 種 ： タマイオアサ ロマネスカ
③カステルステルミナ メルロー
2022 Sakura Women's Wine Awards銀賞受賞
輝きのある、紫がかった綺麗なルビー色で
果実主体の心地良い香りを楽しめます。
フォレストフルーツ、ドライプラムのような
ニュアンスを持っているのが特徴です。
17度でお飲み頂くと
キャラメルと上質なスパイスの香りが際立ちます。
カステルスタルミナの特徴は
長くお楽しみ頂けるワインであること。
5年ほど瓶の中で熟成させると
ビロードのような味わいと
複雑なアロマの香りが醸し出されます。
ステーキ、赤身の肉、ルーマニアの伝統的な料理
熟成したチーズ、豚肉、牛肉などにも合いますが
キジ、七面鳥などにも良く合います。
飲み頃温度は、15〜18 ℃です。
原 産 国 ： ルーマニア
内 容 量 ： 750ml
タ イ プ ： 赤 中辛口
アルコール度数 ： 12.7%
産 地 ： メヘディンツィ
葡 萄 品 種 ： メルロー(Merlot) 2021